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三伏天如何养生

三伏天如何养生

 

  ■三伏天如何养生

 

  “三伏天”是一年中气温最高,并且潮湿闷热的日子,民间百姓说的“苦夏”就在此时。在这个时节要注意增加营养,食物以清淡、易消化为宜,少吃油腻和辛辣的食物,少饮酒、少抽烟。另外,要做好心理调节,要静心、安神、戒躁、息怒。

 

  ■三伏天,吃什么?

 

  一到伏天,老百姓最惦记的就是:三伏天,吃什么?有句老话:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思,除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外,主要是提醒人们,夏天饮食不可太凑合,要经常慰问自己一下,多吃点蛋白质和B族维生素丰富的食品。因为夏天温度高,出汗多,会损失不少蛋白质氨基酸,更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质,吃面更有利于补充营养。具体到吃什么,主要掌握四个要点:多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生。

 

  ●三伏饮食——多酸多甘

 

  古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等。

 

  ●三伏饮食——补气去火

 

  炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

 

  ●三伏饮食——新鲜干净

 

  中医认为,胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。

 

  

 

  ●三伏饮食——补水养生

 

  中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。

 

  ■三伏天,练什么?

 

  “冬练三九,夏练三伏”,是前人在长期锻炼过程中总结出来的经验,虽然有一定的科学道理,却也因人而异。对于老年人和体质较弱的人而言,一味强调“夏练三伏”不太适宜。

 

  三伏天是一年中最热的时节,气温高、气压低、湿度大、风速小,这样的气候条件,对人体健康有明显的不利影响。当最高气温在30到33摄氏度时,老年人要减少运动量,时间以半个小时以内为宜。三伏来临时,老年人要停止一切活动,以静制动,并保持充足的饮水;同时,身边还要存放一些人丹、十滴水、清凉油、藿香正气水等常规的防暑药品。

入伏如何科学全面养生

头伏饺子二伏面、三伏烙饼卷鸡蛋。这是一直以来关于入伏饮食习惯流传最广的顺口溜。虽说是一句简单的顺口溜,但也蕴藏了不少大道理,总结下来就是:入伏之后饮食要讲究补气去火、补水养生、新鲜多元、多甘多酸。

补气去火

一到夏季,高温给我们带来的不仅是身体上的不适,还容易让人上火,从而引起情绪不稳、失眠、暴躁焦虑等症状。因此在夏季如何科学去火是很重要的事情。入伏之后我们可以多吃一些西红柿、苦瓜、苦菊等性凉的蔬菜,借此来去火;此外鸭肉和适合在夏季食用,包括酸萝卜老鸭汤、绿豆老鸭汤等,不仅能够降暑去火,同时也能补气,是非常不错的选择。

补水养生

夏季高温容易造成我们体内缺水、严重的还会引起电介质失衡、从而造成一些身体上的疾病。所以夏季我们要注意补水。在这里要注意的是,补水不是让我们贪凉喝各种冰凉饮料或者冰水,即便是夏季也依然应该以温水为主,温水不仅能够补充水分、同时也会避免凉水对我们的肠胃造成伤害、符合养生之道。同时也要提醒大家,温的白开水是夏季最好的饮品,其中也可穿插各种自制果汁,至于超市上架的各种饮料建议大家还是尽量少喝。

新鲜多元

夏季瓜果蔬菜种类丰富,这也为我们提供了多远的选择。夏季吃水果蔬菜时我们要注意多选择一些富含维生素和钾、钠等矿物质的品种,来弥补夏季我们失掉的水分中所含有的上述元素、保持体内营养均衡。

多甘多酸

很多人喜欢在夏季喜欢吃冰凉的东西、喝冷饮,不仅起不到养生作用、反而会引起湿热入侵身体。在这里要提醒大家,我们可以多吃一些甘凉或酸的东西,譬如西瓜等,起到降暑养生的作用。


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